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軽井沢の過ごし方〜おいしい朝食編〜

更新日:2016.07.11 by Ayano
軽井沢の過ごし方〜おいしい朝食編〜 その1のイメージ

隠れ家的な古民家でいただく和朝食

夜が早い軽井沢は、朝早くオープンしてるお店が多数。ホテルの朝食もいいけど、滞在中の1日くらいは外に食べに出てもいいかも♪

今回行って来たのは、南軽井沢・塩沢交差点の近くにある「御厨 MIKURIYA」。

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こんな木漏れ日の中に建つ古民家で朝ごはんを食べれるなんて・・・なんかすごい軽井沢っぽくてテンション上がる。笑

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中に入ると木の香りに包まれます。伝統ある民宿に泊まった気分。

メニューは"とろろ汁御膳"、"信州福味噌鶏御膳"、"みくりや御膳"の3種類。7:00のオープンから食事メニューはこちらのみ。(そのほかあんみつなど甘味メニューもあり)

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今回は初めてなので・・・とろろ汁と信州福味噌鶏のいいとこ取りができる"みくりや御膳"をチョイス!

わくわくしながら待ってやってきたのがこちら。

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主菜、副菜、お味噌汁となんていうバランスなんでしょってかんじ。こんな和朝食が毎日食べれたらしあわせだろうな。

全体的に優しい味で、体に染み渡るほっこりさ。一日を始めるにはぴったりの朝食です。

なにがステキって、、、かまど炊きご飯ですよ

御厨の魅力のひとつが"かまど炊きご飯"。注文が入ってからそれぞれ炊きあげるんだって〜。

かまどかっこよすぎ。

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お櫃に入って出てきたご飯には・・・おこげ♡

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つやつやで見るからにおいしそうなご飯は、あいがも農法で栽培した"あいがも米"を使用。あいがもかわいいよね〜

とろろ汁との相性もばっちりで、ぺろりと2膳ほどいただいてしまったのでした。

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このあいがも米は購入可能!ということでおひとつ買って帰りました〜お家でも上手に炊けるのだろうか。

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サイクリングして、ランチにこちらで♪っていうコースも良さげ。

繁忙期は並ぶ覚悟で!!!!!

詳細はこちら

現在の場所での営業は11月までで、その後は近くに移転するようですよ。新しいお店はどんな雰囲気なのかな〜

住所:長野県北佐久郡軽井沢町長倉727
電話番号:0267-46-2234
営業時間:7:00〜16:00(14:00以降はカフェタイム)
定休日:火曜日

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この記事を書いた人

Ayano
ゴハンとお酒大好き。海外旅行経験は少ないが、コスメが好きで韓国だけは何回も行っている韓国通。

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