浅草に関するトピックス

下町で散歩するなら立ち寄りたい、オシャレでおいしいコーヒーのお店3つ。

更新日:2015.01.15 by Nobu
下町で散歩するなら立ち寄りたい、オシャレでおいしいコーヒーのお店3つ。 その1のイメージ

東京では、スペシャルティコーヒーと呼ばれる、かんたんに言えばとってもおいしいコーヒーをいれるお店がどんどん増えています。

2015年2月には、あのGoogleやTwitterの創業者も出資しているサンフランシスコの「Blue Bottle Coffee」が日本に進出、清澄白河に店舗をオープンするなど、多方面で話題となっています。

今回は、浅草周辺のエリアでスペシャルティコーヒーが飲めるオシャレなお店をピックアップ。下町散歩の途中にぜひ立ち寄ってみてはいかがですか?

そもそもスペシャルティコーヒーって?

消費者(コーヒーを飲む人)の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること。

出典:日本スペシャルティコーヒー協会

。。。ちょっと難しいですね。

厳密に定義が決まっているものではないようですが、「良品質な厳選された豆を、焙煎や販売管理、いれ方までこだわって提供しているコーヒー」というところでしょうか。

それでは、浅草周辺でスペシャルティコーヒーが飲めるオシャレなお店、紹介していきますね。

Bridge(ブリッジ)

Bridge
出典:GoodCoffee
住所 東京都台東区松が谷3-1-12
Google Map
TEL 03-6231-6781
営業時間 10:00-19:00
定休日 火、水
抽出方法 エスプレッソ、フレンチプレス

BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK SKYTREE(ビー ア グッド ネイバー コーヒーキオスク スカイツリー)

BE A GOOD NEIGHBOR
出典:GoodCoffee
住所 東京都墨田区押上1-1-2東京スカイツリータウン・ソラマチ 2F
Google Map
TEL 03-5619-1692
営業時間 10:00-21:00
抽出方法 エスプレッソ、フレンチプレス、ペーパードリップ

Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE(ヌイ ホステル アンド バーラウンジ)

住所 東京都台東区蔵前2-14-13
Google Map
TEL 03-6240-9854
営業時間 8:00-18:00(カフェ)
18:00-25:00(BAR)
抽出方法 エアロプレス、ペーパードリップ

それぞれのお店で扱っている豆の産地や焙煎、ドリップの仕方も異なります。
改めて、コーヒーのおいしさを感じて、比べてみてはいかがでしょうか?

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この記事を書いた人

Nobu
妄想Tripの「中の人」。今年もジャマイカに行きたい。

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